Surowy udziec z indyka ze skórą – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy udziec z indyka ze skórą w 100 gramach posiada wartość energetyczną 161 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 19,54 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy udziec z indyka ze skórą ma w 100 g 9,16 g tłuszczów, w tym:
- 2,39 g tłuszczów nasyconych,
- 2,99 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 2,45 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 83,0 mg cholesterolu.
Surowy udziec z indyka ze skórą – jakie ma witaminy?
Surowy udziec z indyka ze skórą to produkt zawierający 0 mg witaminy C,29,0 µg RAE witaminy A, 0,16 mg witaminy E,21,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy udziec z indyka ze skórą zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,27 mg witaminy B2,
- 5,60 mg witaminy B3,
- 69,9 mg witaminy B4,
- 1,18 mg witaminy B5,
- 0,42 mg witaminy B6,
- 6,00 µg witaminy B9,
- 2,13 µg witaminy B12.
Surowy udziec z indyka ze skórą – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy udziec z indyka ze skórą ma w sobie:
- 4,00 mg wapnia,
- 1,31 mg żelaza,
- 20,0 mg magnezu,
- 161 mg fosforu,
- 239 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 75,0 mg sodu, 2,60 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 19,80 µg selenu.
Surowy udziec z indyka ze skórą - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 161 kcal | 137 kcal |
| Białko | 19,54 g | 16,61 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 9,16 g | 7,79 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,39 g | 2,03 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,99 g | 2,55 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 2,45 g | 2,09 g |
| Cholesterol | 83,0 mg | 70,6 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,27 mg | 0,23 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 5,60 mg | 4,76 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,18 mg | 1,00 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,42 mg | 0,36 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 6,00 µg | 5,10 µg |
| Witamina B4 - cholina | 69,9 mg | 59,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,13 µg | 1,81 µg |
| Witamina A | 97,0 i.u. | 82,5 i.u. |
| Witamina A | 29,0 µg RAE | 24,7 µg RAE |
| Retinol | 29,0 µg | 24,7 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina E | 0,16 mg | 0,14 mg |
| Witamina D | 0,50 µg | 0,43 µg |
| Witamina D | 21,0 i.u. | 17,85 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 4,00 mg | 3,40 mg |
| Żelazo | 1,31 mg | 1,11 mg |
| Magnez | 20,0 mg | 17,00 mg |
| Fosfor | 161 mg | 137 mg |
| Potas | 239 mg | 203 mg |
| Sód | 75,0 mg | 63,8 mg |
| Cynk | 2,60 mg | 2,21 mg |
| Miedź | 0,08 mg | 0,07 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 19,80 µg | 16,83 µg |
| Woda | 71,3 g | 60,6 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.