Surowy witlinek

Surowy witlinek w 100 gramach posiada wartość energetyczną 90,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 18,31 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy witlinek ma w 100 g 1,31 g tłuszczów, w tym:

• 0,25 g tłuszczów nasyconych,
• 0,28 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,42 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 67,0 mg cholesterolu.

Surowy witlinek to produkt zawierający 0 mg witaminy C,30,0 µg RAE witaminy A, 0,30 mg witaminy E,57,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Surowy witlinek zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,06 mg witaminy B1,
• 0,05 mg witaminy B2,
• 1,30 mg witaminy B3,
• 65,0 mg witaminy B4,
• 0,22 mg witaminy B5,
• 0,16 mg witaminy B6,
• 13,00 µg witaminy B9,
• 2,30 µg witaminy B12.

Surowy witlinek ma w sobie:

• 48,0 mg wapnia,
• 0,34 mg żelaza,
• 21,0 mg magnezu,
• 222 mg fosforu,
• 249 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 72,0 mg sodu, 0,88 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,10 mg manganu i 32,1 µg selenu.