Surowy włócznik

Surowy włócznikSurowy włócznik
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy włócznik – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy włócznik w 100 gramach posiada wartość energetyczną 144 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,66 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy włócznik ma w 100 g 6,65 g tłuszczów, w tym:

  • 1,60 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,97 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,15 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 66,0 mg cholesterolu.

Surowy włócznik – jakie ma witaminy?

Surowy włócznik to produkt zawierający 0 mg witaminy C,36,0 µg RAE witaminy A, 2,02 mg witaminy E,558 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Surowy włócznik zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,05 mg witaminy B2,
  • 7,76 mg witaminy B3,
  • 65,0 mg witaminy B4,
  • 0,35 mg witaminy B5,
  • 0,54 mg witaminy B6,
  • 2,00 µg witaminy B9,
  • 1,70 µg witaminy B12.

Surowy włócznik – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy włócznik ma w sobie:

  • 5,00 mg wapnia,
  • 0,38 mg żelaza,
  • 29,0 mg magnezu,
  • 255 mg fosforu,
  • 418 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 81,0 mg sodu, 0,66 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 57,4 µg selenu.

Surowy włócznik - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna144 kcal122 kcal
Białko19,66 g16,71 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,65 g5,65 g
Tłuszcze nasycone1,60 g1,36 g
Tłuszcze jednonienasycone2,97 g2,53 g
Tłuszcze wielonienasycone1,15 g0,98 g
Cholesterol66,0 mg56,1 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów2,00 µg1,70 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,05 mg0,05 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,76 mg6,60 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,35 mg0,30 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,54 mg0,46 mg
Witamina B9 - kwas foliowy2,00 µg1,70 µg
Witamina B4 - cholina65,0 mg55,3 mg
Witamina B12 - kobalamina1,70 µg1,45 µg
Witamina A120 i.u.102 i.u.
Witamina A36,0 µg RAE30,6 µg RAE
Retinol36,0 µg30,6 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E2,02 mg1,72 mg
Witamina D13,90 µg11,82 µg
Witamina D558 i.u.474 i.u.
Witamina K0,10 µg0,09 µg
Wapń5,00 mg4,25 mg
Żelazo0,38 mg0,32 mg
Magnez29,0 mg24,7 mg
Fosfor255 mg217 mg
Potas418 mg355 mg
Sód81,0 mg68,9 mg
Cynk0,66 mg0,56 mg
Miedź0,04 mg0,03 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen57,4 µg48,8 µg
Woda73,4 g62,4 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie