Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach w 100 gramach posiada wartość energetyczną 42,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,80 g białka,
- 7,55 g węglowodanów,
- 4,00 g cukrów,
- 2,60 g błonnika.
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach ma w 100 g 0,20 g tłuszczów, w tym:
- 0,04 g tłuszczów nasyconych,
- 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,09 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach – jakie ma witaminy?
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach to produkt zawierający 60,0 mg witaminy C,54,0 µg RAE witaminy A, 0,39 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 25,0 µg witaminy K.
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,15 mg witaminy B1,
- 0,08 mg witaminy B2,
- 0,60 mg witaminy B3,
- 17,40 mg witaminy B4,
- 0,75 mg witaminy B5,
- 0,16 mg witaminy B6,
- 42,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach ma w sobie:
- 43,0 mg wapnia,
- 2,08 mg żelaza,
- 24,0 mg magnezu,
- 53,0 mg fosforu,
- 200 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 4,00 mg sodu, 0,27 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,24 mg manganu i 0,70 µg selenu.
Surowy zielony groszek w jadalnych strąkach - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 98 g (1 szklanka, pokrojony) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 42,0 kcal | 41,2 kcal |
| Białko | 2,80 g | 2,74 g |
| Węglowodany | 7,55 g | 7,40 g |
| Cukier | 4,00 g | 3,92 g |
| Błonnik | 2,60 g | 2,55 g |
| Tłuszcz | 0,20 g | 0,20 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,04 g | 0,04 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,02 g | 0,02 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,09 g | 0,09 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 60,0 mg | 58,8 mg |
| Równoważnik folianów | 42,0 µg | 41,2 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,60 mg | 0,59 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,75 mg | 0,74 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,16 mg | 0,16 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 42,0 µg | 41,2 µg |
| Witamina B4 - cholina | 17,40 mg | 17,05 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 1,087 i.u. | 1,065 i.u. |
| Witamina A | 54,0 µg RAE | 52,9 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 44,0 µg | 43,1 µg |
| Beta karoten | 630 µg | 617 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 740 µg | 725 µg |
| Witamina E | 0,39 mg | 0,38 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 25,0 µg | 24,5 µg |
| Wapń | 43,0 mg | 42,1 mg |
| Żelazo | 2,08 mg | 2,04 mg |
| Magnez | 24,0 mg | 23,5 mg |
| Fosfor | 53,0 mg | 51,9 mg |
| Potas | 200 mg | 196 mg |
| Sód | 4,00 mg | 3,92 mg |
| Cynk | 0,27 mg | 0,27 mg |
| Miedź | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Mangan | 0,24 mg | 0,24 mg |
| Selen | 0,70 µg | 0,69 µg |
| Woda | 88,9 g | 87,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
