Surowy zielony groszek – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy zielony groszek w 100 gramach posiada wartość energetyczną 81,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 5,42 g białka,
- 14,45 g węglowodanów,
- 5,67 g cukrów,
- 5,70 g błonnika.
Surowy zielony groszek ma w 100 g 0,40 g tłuszczów, w tym:
- 0,07 g tłuszczów nasyconych,
- 0,04 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,19 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowy zielony groszek – jakie ma witaminy?
Surowy zielony groszek to produkt zawierający 40,0 mg witaminy C,38,0 µg RAE witaminy A, 0,13 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 24,8 µg witaminy K.
Surowy zielony groszek zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,27 mg witaminy B1,
- 0,13 mg witaminy B2,
- 2,09 mg witaminy B3,
- 28,4 mg witaminy B4,
- 0,10 mg witaminy B5,
- 0,17 mg witaminy B6,
- 65,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowy zielony groszek – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy zielony groszek ma w sobie:
- 25,0 mg wapnia,
- 1,47 mg żelaza,
- 33,0 mg magnezu,
- 108 mg fosforu,
- 244 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 5,00 mg sodu, 1,24 mg cynku,0,18 mg miedzi, 0,41 mg manganu i 1,80 µg selenu.
Surowy zielony groszek - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 145 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 81,0 kcal | 117 kcal |
| Białko | 5,42 g | 7,86 g |
| Węglowodany | 14,45 g | 21,0 g |
| Cukier | 5,67 g | 8,22 g |
| Błonnik | 5,70 g | 8,27 g |
| Tłuszcz | 0,40 g | 0,58 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,07 g | 0,10 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,04 g | 0,05 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,19 g | 0,27 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 40,0 mg | 58,0 mg |
| Równoważnik folianów | 65,0 µg | 94,3 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,27 mg | 0,39 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,13 mg | 0,19 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 2,09 mg | 3,03 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,10 mg | 0,15 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,17 mg | 0,25 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 65,0 µg | 94,3 µg |
| Witamina B4 - cholina | 28,4 mg | 41,2 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 765 i.u. | 1,109 i.u. |
| Witamina A | 38,0 µg RAE | 55,1 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 21,0 µg | 30,5 µg |
| Beta karoten | 449 µg | 651 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 2,477 µg | 3,592 µg |
| Witamina E | 0,13 mg | 0,19 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 24,8 µg | 36,0 µg |
| Wapń | 25,0 mg | 36,3 mg |
| Żelazo | 1,47 mg | 2,13 mg |
| Magnez | 33,0 mg | 47,9 mg |
| Fosfor | 108 mg | 157 mg |
| Potas | 244 mg | 354 mg |
| Sód | 5,00 mg | 7,25 mg |
| Cynk | 1,24 mg | 1,80 mg |
| Miedź | 0,18 mg | 0,26 mg |
| Mangan | 0,41 mg | 0,60 mg |
| Selen | 1,80 µg | 2,61 µg |
| Woda | 78,9 g | 114 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
