Surowy zielony groszek

Surowy zielony groszek w 100 gramach posiada wartość energetyczną 81,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 5,42 g białka,
• 14,45 g węglowodanów,
• 5,67 g cukrów,
• 5,70 g błonnika.

Surowy zielony groszek ma w 100 g 0,40 g tłuszczów, w tym:

• 0,07 g tłuszczów nasyconych,
• 0,04 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,19 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy zielony groszek to produkt zawierający 40,0 mg witaminy C,38,0 µg RAE witaminy A, 0,13 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 24,8 µg witaminy K.

Surowy zielony groszek zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,27 mg witaminy B1,
• 0,13 mg witaminy B2,
• 2,09 mg witaminy B3,
• 28,4 mg witaminy B4,
• 0,10 mg witaminy B5,
• 0,17 mg witaminy B6,
• 65,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowy zielony groszek ma w sobie:

• 25,0 mg wapnia,
• 1,47 mg żelaza,
• 33,0 mg magnezu,
• 108 mg fosforu,
• 244 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 5,00 mg sodu, 1,24 mg cynku,0,18 mg miedzi, 0,41 mg manganu i 1,80 µg selenu.