Suszone ziarna sezamu – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Suszone ziarna sezamu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 631 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 20,5 g białka,
- 11,73 g węglowodanów,
- 0,48 g cukrów,
- 11,60 g błonnika.
Suszone ziarna sezamu ma w 100 g 61,2 g tłuszczów, w tym:
- 9,06 g tłuszczów nasyconych,
- 23,9 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 25,5 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Suszone ziarna sezamu – jakie ma witaminy?
Suszone ziarna sezamu to produkt zawierający 0 mg witaminy C,3,00 µg RAE witaminy A, 1,68 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Suszone ziarna sezamu zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,70 mg witaminy B1,
- 0,09 mg witaminy B2,
- 5,80 mg witaminy B3,
- 25,6 mg witaminy B4,
- 0,29 mg witaminy B5,
- 0,40 mg witaminy B6,
- 115 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Suszone ziarna sezamu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Suszone ziarna sezamu ma w sobie:
- 60,0 mg wapnia,
- 6,36 mg żelaza,
- 345 mg magnezu,
- 667 mg fosforu,
- 370 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 47,0 mg sodu, 6,73 mg cynku,1,40 mg miedzi, 1,44 mg manganu i 34,4 µg selenu.
Suszone ziarna sezamu - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 150 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 631 kcal | 947 kcal |
| Białko | 20,5 g | 30,7 g |
| Węglowodany | 11,73 g | 17,60 g |
| Cukier | 0,48 g | 0,72 g |
| Błonnik | 11,60 g | 17,40 g |
| Tłuszcz | 61,2 g | 91,8 g |
| Tłuszcze nasycone | 9,06 g | 13,58 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 23,9 g | 35,9 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 25,5 g | 38,2 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 115 µg | 173 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,70 mg | 1,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,09 mg | 0,14 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 5,80 mg | 8,70 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,29 mg | 0,44 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,40 mg | 0,60 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 115 µg | 173 µg |
| Witamina B4 - cholina | 25,6 mg | 38,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 66,0 i.u. | 99,0 i.u. |
| Witamina A | 3,00 µg RAE | 4,50 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 40,0 µg | 60,0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 1,68 mg | 2,52 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 60,0 mg | 90,0 mg |
| Żelazo | 6,36 mg | 9,54 mg |
| Magnez | 345 mg | 518 mg |
| Fosfor | 667 mg | 1,001 mg |
| Potas | 370 mg | 555 mg |
| Sód | 47,0 mg | 70,5 mg |
| Cynk | 6,73 mg | 10,10 mg |
| Miedź | 1,40 mg | 2,10 mg |
| Mangan | 1,44 mg | 2,16 mg |
| Selen | 34,4 µg | 51,6 µg |
| Woda | 3,75 g | 5,63 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
