Suszony śledź atlantycki

Suszony śledź atlantycki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 217 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 24,6 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Suszony śledź atlantycki ma w 100 g 12,37 g tłuszczów, w tym:

• 2,79 g tłuszczów nasyconych,
• 5,11 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 2,92 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 82,0 mg cholesterolu.

Suszony śledź atlantycki to produkt zawierający 1,00 mg witaminy C,40,0 µg RAE witaminy A, 1,54 mg witaminy E,86,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Suszony śledź atlantycki zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,13 mg witaminy B1,
• 0,32 mg witaminy B2,
• 4,40 mg witaminy B3,
• 95,0 mg witaminy B4,
• 0,88 mg witaminy B5,
• 0,41 mg witaminy B6,
• 14,00 µg witaminy B9,
• 18,70 µg witaminy B12.

Suszony śledź atlantycki ma w sobie:

• 84,0 mg wapnia,
• 1,51 mg żelaza,
• 46,0 mg magnezu,
• 325 mg fosforu,
• 447 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 918 mg sodu, 1,36 mg cynku,0,14 mg miedzi, 0,05 mg manganu i 52,6 µg selenu.