Suszony solony dorsz atlantycki

Suszony solony dorsz atlantyckiSuszony solony dorsz atlantycki
Źródło zdjęć: © Flickr

Suszony solony dorsz atlantycki – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Suszony solony dorsz atlantycki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 290 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 62,8 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Suszony solony dorsz atlantycki ma w 100 g 2,37 g tłuszczów, w tym:

  • 0,46 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,34 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,80 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 152 mg cholesterolu.

Suszony solony dorsz atlantycki – jakie ma witaminy?

Suszony solony dorsz atlantycki to produkt zawierający 3,50 mg witaminy C,42,0 µg RAE witaminy A, 2,84 mg witaminy E,161 i.u. witaminy D oraz 0,40 µg witaminy K.

Suszony solony dorsz atlantycki zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,27 mg witaminy B1,
  • 0,24 mg witaminy B2,
  • 7,50 mg witaminy B3,
  • 291 mg witaminy B4,
  • 1,68 mg witaminy B5,
  • 0,86 mg witaminy B6,
  • 25,0 µg witaminy B9,
  • 10,00 µg witaminy B12.

Suszony solony dorsz atlantycki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Suszony solony dorsz atlantycki ma w sobie:

  • 160 mg wapnia,
  • 2,50 mg żelaza,
  • 133 mg magnezu,
  • 950 mg fosforu,
  • 1,458 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 7,027 mg sodu, 1,59 mg cynku,0,18 mg miedzi, 0,05 mg manganu i 148 µg selenu.

Suszony solony dorsz atlantycki - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna290 kcal82,2 kcal
Białko62,8 g17,81 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,37 g0,67 g
Tłuszcze nasycone0,46 g0,13 g
Tłuszcze jednonienasycone0,34 g0,10 g
Tłuszcze wielonienasycone0,80 g0,23 g
Cholesterol152 mg43,1 mg
Witamina C3,50 mg0,99 mg
Równoważnik folianów25,0 µg7,09 µg
Witamina B1 - tiamina0,27 mg0,08 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,24 mg0,07 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,50 mg2,13 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,68 mg0,48 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,86 mg0,25 mg
Witamina B9 - kwas foliowy25,0 µg7,09 µg
Witamina B4 - cholina291 mg82,6 mg
Witamina B12 - kobalamina10,00 µg2,84 µg
Witamina A140 i.u.39,7 i.u.
Witamina A42,0 µg RAE11,91 µg RAE
Retinol42,0 µg11,91 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E2,84 mg0,81 mg
Witamina D4,00 µg1,13 µg
Witamina D161 i.u.45,6 i.u.
Witamina K0,40 µg0,11 µg
Wapń160 mg45,4 mg
Żelazo2,50 mg0,71 mg
Magnez133 mg37,7 mg
Fosfor950 mg269 mg
Potas1,458 mg413 mg
Sód7,027 mg1,992 mg
Cynk1,59 mg0,45 mg
Miedź0,18 mg0,05 mg
Mangan0,05 mg0,01 mg
Selen148 µg41,9 µg
Woda16,14 g4,58 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie