Szczypior

Szczypior w 100 gramach posiada wartość energetyczną 27,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 0,97 g białka,
• 5,74 g węglowodanów,
• 3,91 g cukrów,
• 1,80 g błonnika.

Szczypior ma w 100 g 0,47 g tłuszczów, w tym:

• 0,09 g tłuszczów nasyconych,
• 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,06 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Szczypior to produkt zawierający 13,40 mg witaminy C,200 µg RAE witaminy A, 0,21 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 156 µg witaminy K.

Szczypior zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,03 mg witaminy B1,
• 0,03 mg witaminy B2,
• 0,33 mg witaminy B3,
• 4,30 mg witaminy B4,
• 0,14 mg witaminy B5,
• 0,09 mg witaminy B6,
• 30,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Szczypior ma w sobie:

• 52,0 mg wapnia,
• 0,51 mg żelaza,
• 16,00 mg magnezu,
• 25,0 mg fosforu,
• 159 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 15,00 mg sodu, 0,20 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,15 mg manganu i 0,50 µg selenu.