Tofu solone i sfermentowane

Tofu solone i sfermentowane w 100 gramach posiada wartość energetyczną 116 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 8,92 g białka,
• 4,38 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Tofu solone i sfermentowane ma w 100 g 8,00 g tłuszczów, w tym:

• 1,16 g tłuszczów nasyconych,
• 1,77 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 4,52 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Tofu solone i sfermentowane to produkt zawierający 0,20 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Tofu solone i sfermentowane zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,16 mg witaminy B1,
• 0,10 mg witaminy B2,
• 0,38 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,13 mg witaminy B5,
• 0,09 mg witaminy B6,
• 29,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Tofu solone i sfermentowane ma w sobie:

• 46,0 mg wapnia,
• 1,98 mg żelaza,
• 52,0 mg magnezu,
• 73,0 mg fosforu,
• 75,0 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 2,873 mg sodu, 1,56 mg cynku,0,38 mg miedzi, 1,17 mg manganu i 17,30 µg selenu.