Tofu solone i sfermentowane – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Tofu solone i sfermentowane w 100 gramach posiada wartość energetyczną 116 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 8,92 g białka,
- 4,38 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Tofu solone i sfermentowane ma w 100 g 8,00 g tłuszczów, w tym:
- 1,16 g tłuszczów nasyconych,
- 1,77 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 4,52 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Tofu solone i sfermentowane – jakie ma witaminy?
Tofu solone i sfermentowane to produkt zawierający 0,20 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Tofu solone i sfermentowane zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,16 mg witaminy B1,
- 0,10 mg witaminy B2,
- 0,38 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,13 mg witaminy B5,
- 0,09 mg witaminy B6,
- 29,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Tofu solone i sfermentowane – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Tofu solone i sfermentowane ma w sobie:
- 46,0 mg wapnia,
- 1,98 mg żelaza,
- 52,0 mg magnezu,
- 73,0 mg fosforu,
- 75,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 2,873 mg sodu, 1,56 mg cynku,0,38 mg miedzi, 1,17 mg manganu i 17,30 µg selenu.
Tofu solone i sfermentowane - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 11 g (1 blok) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 116 kcal | 12,76 kcal |
| Białko | 8,92 g | 0,98 g |
| Węglowodany | 4,38 g | 0,48 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 8,00 g | 0,88 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,16 g | 0,13 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,77 g | 0,19 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 4,52 g | 0,50 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0,20 mg | 0,02 mg |
| Równoważnik folianów | 29,0 µg | 3,19 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,16 mg | 0,02 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,10 mg | 0,01 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,38 mg | 0,04 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,13 mg | 0,02 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,09 mg | 0,01 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 29,0 µg | 3,19 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 46,0 mg | 5,06 mg |
| Żelazo | 1,98 mg | 0,22 mg |
| Magnez | 52,0 mg | 5,72 mg |
| Fosfor | 73,0 mg | 8,03 mg |
| Potas | 75,0 mg | 8,25 mg |
| Sód | 2,873 mg | 316 mg |
| Cynk | 1,56 mg | 0,17 mg |
| Miedź | 0,38 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 1,17 mg | 0,13 mg |
| Selen | 17,30 µg | 1,90 µg |
| Woda | 70,0 g | 7,70 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
