Ugotowany bulgur – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Ugotowany bulgur w 100 gramach posiada wartość energetyczną 83,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 3,08 g białka,
- 18,58 g węglowodanów,
- 0,10 g cukrów,
- 4,50 g błonnika.
Ugotowany bulgur ma w 100 g 0,24 g tłuszczów, w tym:
- 0,04 g tłuszczów nasyconych,
- 0,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,10 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Ugotowany bulgur – jakie ma witaminy?
Ugotowany bulgur to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,01 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,50 µg witaminy K.
Ugotowany bulgur zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,03 mg witaminy B2,
- 1,00 mg witaminy B3,
- 6,90 mg witaminy B4,
- 0,34 mg witaminy B5,
- 0,08 mg witaminy B6,
- 18,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Ugotowany bulgur – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Ugotowany bulgur ma w sobie:
- 10,00 mg wapnia,
- 0,96 mg żelaza,
- 32,0 mg magnezu,
- 40,0 mg fosforu,
- 68,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 5,00 mg sodu, 0,57 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,61 mg manganu i 0,60 µg selenu.
Ugotowany bulgur - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 182 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 83,0 kcal | 151 kcal |
| Białko | 3,08 g | 5,61 g |
| Węglowodany | 18,58 g | 33,8 g |
| Cukier | 0,10 g | 0,18 g |
| Błonnik | 4,50 g | 8,19 g |
| Tłuszcz | 0,24 g | 0,44 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,04 g | 0,08 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,03 g | 0,06 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,10 g | 0,18 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 18,00 µg | 32,8 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,10 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,03 mg | 0,05 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,00 mg | 1,82 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,34 mg | 0,63 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,08 mg | 0,15 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 18,00 µg | 32,8 µg |
| Witamina B4 - cholina | 6,90 mg | 12,56 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 2,00 i.u. | 3,64 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 1,00 µg | 1,82 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 54,0 µg | 98,3 µg |
| Witamina E | 0,01 mg | 0,02 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0,50 µg | 0,91 µg |
| Wapń | 10,00 mg | 18,20 mg |
| Żelazo | 0,96 mg | 1,75 mg |
| Magnez | 32,0 mg | 58,2 mg |
| Fosfor | 40,0 mg | 72,8 mg |
| Potas | 68,0 mg | 124 mg |
| Sód | 5,00 mg | 9,10 mg |
| Cynk | 0,57 mg | 1,04 mg |
| Miedź | 0,08 mg | 0,14 mg |
| Mangan | 0,61 mg | 1,11 mg |
| Selen | 0,60 µg | 1,09 µg |
| Woda | 77,8 g | 142 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
