Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 189 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 27,0 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu ma w 100 g 8,18 g tłuszczów, w tym:

• 2,30 g tłuszczów nasyconych,
• 1,04 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 2,17 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 648 mg cholesterolu.

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu to produkt zawierający 22,6 mg witaminy C,10,751 µg RAE witaminy A, 0,15 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,26 mg witaminy B1,
• 2,69 mg witaminy B2,
• 11,09 mg witaminy B3,
• 220 mg witaminy B4,
• 4,35 mg witaminy B5,
• 0,88 mg witaminy B6,
• 691 µg witaminy B9,
• 28,2 µg witaminy B12.

Wątroba z indyka gotowana na wolnym ogniu ma w sobie:

• 19,00 mg wapnia,
• 1,79 mg żelaza,
• 26,0 mg magnezu,
• 312 mg fosforu,
• 153 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 98,0 mg sodu, 4,53 mg cynku,1,05 mg miedzi, 0,33 mg manganu i 102 µg selenu.