Wędzone ryby jesiotrowate

Wędzone ryby jesiotrowateWędzone ryby jesiotrowate
Źródło zdjęć: © Flickr

Wędzone ryby jesiotrowate – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Wędzone ryby jesiotrowate w 100 gramach posiada wartość energetyczną 173 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 31,2 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Wędzone ryby jesiotrowate ma w 100 g 4,40 g tłuszczów, w tym:

  • 1,04 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,36 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,44 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 80,0 mg cholesterolu.

Wędzone ryby jesiotrowate – jakie ma witaminy?

Wędzone ryby jesiotrowate to produkt zawierający 0 mg witaminy C,280 µg RAE witaminy A, 0,50 mg witaminy E,642 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Wędzone ryby jesiotrowate zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,09 mg witaminy B1,
  • 0,09 mg witaminy B2,
  • 11,10 mg witaminy B3,
  • 87,3 mg witaminy B4,
  • 1,00 mg witaminy B5,
  • 0,27 mg witaminy B6,
  • 20,0 µg witaminy B9,
  • 2,90 µg witaminy B12.

Wędzone ryby jesiotrowate – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Wędzone ryby jesiotrowate ma w sobie:

  • 17,00 mg wapnia,
  • 0,93 mg żelaza,
  • 47,0 mg magnezu,
  • 281 mg fosforu,
  • 379 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 739 mg sodu, 0,56 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 20,1 µg selenu.

Wędzone ryby jesiotrowate - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna173 kcal49,0 kcal
Białko31,2 g8,85 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz4,40 g1,25 g
Tłuszcze nasycone1,04 g0,29 g
Tłuszcze jednonienasycone2,36 g0,67 g
Tłuszcze wielonienasycone0,44 g0,12 g
Cholesterol80,0 mg22,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów20,0 µg5,67 µg
Witamina B1 - tiamina0,09 mg0,03 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,09 mg0,03 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna11,10 mg3,15 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,00 mg0,28 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,27 mg0,08 mg
Witamina B9 - kwas foliowy20,0 µg5,67 µg
Witamina B4 - cholina87,3 mg24,8 mg
Witamina B12 - kobalamina2,90 µg0,82 µg
Witamina A933 i.u.265 i.u.
Witamina A280 µg RAE79,4 µg RAE
Retinol280 µg79,4 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,50 mg0,14 mg
Witamina D16,10 µg4,56 µg
Witamina D642 i.u.182 i.u.
Witamina K0,10 µg0,03 µg
Wapń17,00 mg4,82 mg
Żelazo0,93 mg0,26 mg
Magnez47,0 mg13,33 mg
Fosfor281 mg79,7 mg
Potas379 mg107 mg
Sód739 mg210 mg
Cynk0,56 mg0,16 mg
Miedź0,05 mg0,01 mg
Mangan0,03 mg0,01 mg
Selen20,1 µg5,70 µg
Woda62,5 g17,72 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie