Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa)

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa)Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa)
Źródło zdjęć: © Flickr

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 228 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 33,9 g białka,
  • 2,03 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) ma w 100 g 8,33 g tłuszczów, w tym:

  • 2,40 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,52 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 102 mg cholesterolu.

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma witaminy?

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,17 mg witaminy E,5,00 i.u. witaminy D oraz 1,70 µg witaminy K.

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,12 mg witaminy B1,
  • 0,32 mg witaminy B2,
  • 5,39 mg witaminy B3,
  • 129 mg witaminy B4,
  • 0,46 mg witaminy B5,
  • 0,58 mg witaminy B6,
  • 14,00 µg witaminy B9,
  • 3,90 µg witaminy B12.

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) ma w sobie:

  • 6,00 mg wapnia,
  • 3,40 mg żelaza,
  • 35,0 mg magnezu,
  • 286 mg fosforu,
  • 484 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 65,0 mg sodu, 4,58 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 34,5 µg selenu.

Wołowina zrazowa górna smażona na patelni (samo mięso, II klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna228 kcal194 kcal
Białko33,9 g28,8 g
Węglowodany2,03 g1,73 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz8,33 g7,08 g
Tłuszcze nasycone2,40 g2,04 g
Tłuszcze jednonienasycone3,03 g2,58 g
Tłuszcze wielonienasycone1,52 g1,30 g
Cholesterol102 mg86,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów14,00 µg11,90 µg
Witamina B1 - tiamina0,12 mg0,10 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,32 mg0,27 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,39 mg4,59 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,46 mg0,39 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,58 mg0,50 mg
Witamina B9 - kwas foliowy14,00 µg11,90 µg
Witamina B4 - cholina129 mg110 mg
Witamina B12 - kobalamina3,90 µg3,32 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,17 mg0,15 mg
Witamina D0,10 µg0,09 µg
Witamina D5,00 i.u.4,25 i.u.
Witamina K1,70 µg1,45 µg
Wapń6,00 mg5,10 mg
Żelazo3,40 mg2,89 mg
Magnez35,0 mg29,8 mg
Fosfor286 mg243 mg
Potas484 mg411 mg
Sód65,0 mg55,3 mg
Cynk4,58 mg3,89 mg
Miedź0,13 mg0,11 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen34,5 µg29,3 µg
Woda54,2 g46,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie