Trwa ładowanie...

Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso

Avatar placeholder
29.11.2018 10:58
Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso
Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso (Shutterstock)

1. Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 105 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 22,8 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 0,86 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"
  • 0,17 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,12 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,29 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 55,0 mg cholesterolu.

2. Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 1,00 mg witaminy C, 14,00 µg RAE witaminy A, 0,81 mg witaminy E, 46,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,09 mg witaminy B1,
  • 0,08 mg witaminy B2,
  • 2,51 mg witaminy B3,
  • 83,7 mg witaminy B4,
  • 0,18 mg witaminy B5,
  • 0,28 mg witaminy B6,
  • 8,00 µg witaminy B9,
  • 1,05 µg witaminy B12.

3. Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 14,00 mg wapnia,
  • 0,49 mg żelaza,
  • 42,0 mg magnezu,
  • 138 mg fosforu,
  • 244 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 78,0 mg sodu, 0,58 mg cynku, 0,04 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 37,6 µg selenu.

4. Dorsz atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna 105 kcal 89,3 kcal
Białko 22,8 g 19,41 g
Węglowodany 0 g 0 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 0,86 g 0,73 g
Tłuszcze nasycone 0,17 g 0,14 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,12 g 0,11 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,29 g 0,25 g
Cholesterol 55,0 mg 46,8 mg
Witamina C 1,00 mg 0,85 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze