Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso)

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso)Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 233 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 26,6 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) ma w 100 g 13,20 g tłuszczów, w tym:

  • 5,02 g tłuszczów nasyconych,
  • 6,20 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,40 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 100 mg cholesterolu.

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,11 mg witaminy E,45,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,53 mg witaminy B1,
  • 0,39 mg witaminy B2,
  • 3,94 mg witaminy B3,
  • 109 mg witaminy B4,
  • 1,37 mg witaminy B5,
  • 0,47 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,90 µg witaminy B12.

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) ma w sobie:

  • 25,0 mg wapnia,
  • 1,85 mg żelaza,
  • 24,0 mg magnezu,
  • 217 mg fosforu,
  • 318 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 60,0 mg sodu, 5,20 mg cynku,0,14 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 45,0 µg selenu.

Duszona karkówka wieprzowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna233 kcal198 kcal
Białko26,6 g22,6 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz13,20 g11,22 g
Tłuszcze nasycone5,02 g4,27 g
Tłuszcze jednonienasycone6,20 g5,27 g
Tłuszcze wielonienasycone1,40 g1,19 g
Cholesterol100 mg85,0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,53 mg0,45 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,39 mg0,33 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,94 mg3,35 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,37 mg1,16 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,47 mg0,40 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina109 mg92,4 mg
Witamina B12 - kobalamina0,90 µg0,77 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,11 mg0,09 mg
Witamina D1,10 µg0,94 µg
Witamina D45,0 i.u.38,3 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń25,0 mg21,3 mg
Żelazo1,85 mg1,57 mg
Magnez24,0 mg20,4 mg
Fosfor217 mg184 mg
Potas318 mg270 mg
Sód60,0 mg51,0 mg
Cynk5,20 mg4,42 mg
Miedź0,14 mg0,12 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen45,0 µg38,3 µg
Woda58,0 g49,3 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka