Duszona trzustka wołowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Duszona trzustka wołowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 271 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 27,1 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Duszona trzustka wołowa ma w 100 g 17,20 g tłuszczów, w tym:
- 5,90 g tłuszczów nasyconych,
- 5,93 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 3,20 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 262 mg cholesterolu.
Duszona trzustka wołowa – jakie ma witaminy?
Duszona trzustka wołowa to produkt zawierający 20,3 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Duszona trzustka wołowa zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,18 mg witaminy B1,
- 0,49 mg witaminy B2,
- 3,97 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 4,25 mg witaminy B5,
- 0,18 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 16,60 µg witaminy B12.
Duszona trzustka wołowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Duszona trzustka wołowa ma w sobie:
- 16,00 mg wapnia,
- 2,61 mg żelaza,
- 21,0 mg magnezu,
- 453 mg fosforu,
- 246 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 60,0 mg sodu, 4,60 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,21 mg manganu i 48,5 µg selenu.
Duszona trzustka wołowa - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 271 kcal | 230 kcal |
| Białko | 27,1 g | 23,0 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 17,20 g | 14,62 g |
| Tłuszcze nasycone | 5,90 g | 5,02 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 5,93 g | 5,04 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 3,20 g | 2,72 g |
| Cholesterol | 262 mg | 223 mg |
| Witamina C | 20,3 mg | 17,26 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,18 mg | 0,15 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,49 mg | 0,41 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,97 mg | 3,38 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 4,25 mg | 3,61 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,18 mg | 0,15 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 16,60 µg | 14,11 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 16,00 mg | 13,60 mg |
| Żelazo | 2,61 mg | 2,22 mg |
| Magnez | 21,0 mg | 17,85 mg |
| Fosfor | 453 mg | 385 mg |
| Potas | 246 mg | 209 mg |
| Sód | 60,0 mg | 51,0 mg |
| Cynk | 4,60 mg | 3,91 mg |
| Miedź | 0,09 mg | 0,08 mg |
| Mangan | 0,21 mg | 0,18 mg |
| Selen | 48,5 µg | 41,2 µg |
| Woda | 55,6 g | 47,3 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
