Duszona wątroba cielęca
1. Duszona wątroba cielęca – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Duszona wątroba cielęca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 192 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 28,4 g białka,
- 3,77 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Duszona wątroba cielęca ma w 100 g 6,26 g tłuszczów, w tym:
- 1,99 g tłuszczów nasyconych,
- 1,15 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,07 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 511 mg cholesterolu.
2. Duszona wątroba cielęca – jakie ma witaminy?
Duszona wątroba cielęca to produkt zawierający 1,10 mg witaminy C, 21,145 µg RAE witaminy A, 0,68 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 1,40 µg witaminy K.
Duszona wątroba cielęca zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,18 mg witaminy B1,
- 2,86 mg witaminy B2,
- 13,15 mg witaminy B3,
- 399 mg witaminy B4,
- 6,56 mg witaminy B5,
- 0,92 mg witaminy B6,
- 331 µg witaminy B9,
- 84,6 µg witaminy B12.
3. Duszona wątroba cielęca – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Duszona wątroba cielęca ma w sobie:
- 6,00 mg wapnia,
- 5,11 mg żelaza,
- 20,0 mg magnezu,
- 460 mg fosforu,
- 329 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 78,0 mg sodu, 11,23 mg cynku, 14,94 mg miedzi, 0,27 mg manganu i 19,30 µg selenu.
4. Duszona wątroba cielęca - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 80 g (1 plasterek) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 192 kcal | 154 kcal |
Białko | 28,4 g | 22,7 g |
Węglowodany | 3,77 g | 3,02 g |
Cukier | 0 g | 0 g |
Błonnik | 0 g | 0 g |
Tłuszcz | 6,26 g | 5,01 g |
Tłuszcze nasycone | 1,99 g | 1,59 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 1,15 g | 0,92 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 1,07 g | 0,86 g |
Cholesterol | 511 mg | 409 mg |
Witamina C | 1,10 mg | 0,88 mg |