Trwa ładowanie...

Duszona wątroba wołowa

Avatar placeholder
Anna Kowalczyk 29.11.2018 10:58
Duszona wątroba wołowa
Duszona wątroba wołowa (Flickr)

1. Duszona wątroba wołowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Duszona wątroba wołowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 191 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 29,1 g białka,
  • 5,13 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Duszona wątroba wołowa ma w 100 g 5,26 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?"
  • 2,95 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,12 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,11 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 396 mg cholesterolu.

2. Duszona wątroba wołowa – jakie ma witaminy?

Duszona wątroba wołowa to produkt zawierający 1,90 mg witaminy C, 9,442 µg RAE witaminy A, 0,51 mg witaminy E, 49,0 i.u. witaminy D oraz 3,30 µg witaminy K.

Duszona wątroba wołowa zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,19 mg witaminy B1,
  • 3,43 mg witaminy B2,
  • 17,53 mg witaminy B3,
  • 426 mg witaminy B4,
  • 7,11 mg witaminy B5,
  • 1,02 mg witaminy B6,
  • 253 µg witaminy B9,
  • 70,6 µg witaminy B12.

3. Duszona wątroba wołowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Duszona wątroba wołowa ma w sobie:

  • 6,00 mg wapnia,
  • 6,54 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 497 mg fosforu,
  • 352 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 79,0 mg sodu, 5,30 mg cynku, 14,28 mg miedzi, 0,36 mg manganu i 36,1 µg selenu.

4. Duszona wątroba wołowa - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 68 g (1 plasterek)
Wartość energetyczna 191 kcal 130 kcal
Białko 29,1 g 19,77 g
Węglowodany 5,13 g 3,49 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 5,26 g 3,58 g
Tłuszcze nasycone 2,95 g 2,00 g
Tłuszcze jednonienasycone 1,12 g 0,76 g
Tłuszcze wielonienasycone 1,11 g 0,75 g
Cholesterol 396 mg 269 mg
Witamina C 1,90 mg 1,29 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze