Duszony ozór jagnięcy – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Duszony ozór jagnięcy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 275 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,6 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Duszony ozór jagnięcy ma w 100 g 20,3 g tłuszczów, w tym:
- 7,83 g tłuszczów nasyconych,
- 10,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,25 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 189 mg cholesterolu.
Duszony ozór jagnięcy – jakie ma witaminy?
Duszony ozór jagnięcy to produkt zawierający 7,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Duszony ozór jagnięcy zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,08 mg witaminy B1,
- 0,42 mg witaminy B2,
- 3,69 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,34 mg witaminy B5,
- 0,17 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 6,30 µg witaminy B12.
Duszony ozór jagnięcy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Duszony ozór jagnięcy ma w sobie:
- 10,00 mg wapnia,
- 2,63 mg żelaza,
- 16,00 mg magnezu,
- 134 mg fosforu,
- 158 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 67,0 mg sodu, 2,99 mg cynku,0,21 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 28,0 µg selenu.
Duszony ozór jagnięcy - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 275 kcal | 234 kcal |
| Białko | 21,6 g | 18,34 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 20,3 g | 17,24 g |
| Tłuszcze nasycone | 7,83 g | 6,66 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 10,00 g | 8,50 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,25 g | 1,06 g |
| Cholesterol | 189 mg | 161 mg |
| Witamina C | 7,00 mg | 5,95 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,08 mg | 0,07 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,42 mg | 0,36 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,69 mg | 3,14 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,34 mg | 0,29 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,17 mg | 0,15 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 6,30 µg | 5,36 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 10,00 mg | 8,50 mg |
| Żelazo | 2,63 mg | 2,24 mg |
| Magnez | 16,00 mg | 13,60 mg |
| Fosfor | 134 mg | 114 mg |
| Potas | 158 mg | 134 mg |
| Sód | 67,0 mg | 57,0 mg |
| Cynk | 2,99 mg | 2,54 mg |
| Miedź | 0,21 mg | 0,18 mg |
| Mangan | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Selen | 28,0 µg | 23,8 µg |
| Woda | 57,9 g | 49,2 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie