Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa)

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa)Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa)
Źródło zdjęć: © Flickr

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 172 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 27,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) ma w 100 g 7,12 g tłuszczów, w tym:

  • 2,93 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,38 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,42 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 81,0 mg cholesterolu.

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) – jakie ma witaminy?

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,08 mg witaminy E,4,00 i.u. witaminy D oraz 1,60 µg witaminy K.

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 4,65 mg witaminy B3,
  • 71,2 mg witaminy B4,
  • 0,71 mg witaminy B5,
  • 0,41 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 2,85 µg witaminy B12.

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) ma w sobie:

  • 20,0 mg wapnia,
  • 2,42 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 209 mg fosforu,
  • 351 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 81,0 mg sodu, 9,56 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 28,7 µg selenu.

Gotowana karkówka wołowa bez kości (samo mięso, III klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna172 kcal146 kcal
Białko27,0 g23,0 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz7,12 g6,05 g
Tłuszcze nasycone2,93 g2,49 g
Tłuszcze jednonienasycone3,38 g2,87 g
Tłuszcze wielonienasycone0,42 g0,36 g
Cholesterol81,0 mg68,9 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów7,00 µg5,95 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,65 mg3,95 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,71 mg0,60 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,41 mg0,35 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg5,95 µg
Witamina B4 - cholina71,2 mg60,5 mg
Witamina B12 - kobalamina2,85 µg2,42 µg
Witamina A6,00 i.u.5,10 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE1,70 µg RAE
Retinol2,00 µg1,70 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,08 mg0,07 mg
Witamina D0,10 µg0,09 µg
Witamina D4,00 i.u.3,40 i.u.
Witamina K1,60 µg1,36 µg
Wapń20,0 mg17,00 mg
Żelazo2,42 mg2,06 mg
Magnez22,0 mg18,70 mg
Fosfor209 mg178 mg
Potas351 mg298 mg
Sód81,0 mg68,9 mg
Cynk9,56 mg8,13 mg
Miedź0,07 mg0,06 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen28,7 µg24,4 µg
Woda66,2 g56,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka