Łuskany jęczmień – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Łuskany jęczmień w 100 gramach posiada wartość energetyczną 354 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 12,48 g białka,
- 73,5 g węglowodanów,
- 0,80 g cukrów,
- 17,30 g błonnika.
Łuskany jęczmień ma w 100 g 2,30 g tłuszczów, w tym:
- 0,48 g tłuszczów nasyconych,
- 0,30 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,11 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Łuskany jęczmień – jakie ma witaminy?
Łuskany jęczmień to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,57 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 2,20 µg witaminy K.
Łuskany jęczmień zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,65 mg witaminy B1,
- 0,29 mg witaminy B2,
- 4,60 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,28 mg witaminy B5,
- 0,32 mg witaminy B6,
- 19,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Łuskany jęczmień – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Łuskany jęczmień ma w sobie:
- 33,0 mg wapnia,
- 3,60 mg żelaza,
- 133 mg magnezu,
- 264 mg fosforu,
- 452 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 12,00 mg sodu, 2,77 mg cynku,0,50 mg miedzi, 1,94 mg manganu i 37,7 µg selenu.
Łuskany jęczmień - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 184 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 354 kcal | 651 kcal |
| Białko | 12,48 g | 23,0 g |
| Węglowodany | 73,5 g | 135 g |
| Cukier | 0,80 g | 1,47 g |
| Błonnik | 17,30 g | 31,8 g |
| Tłuszcz | 2,30 g | 4,23 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,48 g | 0,89 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,30 g | 0,54 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,11 g | 2,04 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 19,00 µg | 35,0 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,65 mg | 1,19 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,29 mg | 0,52 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,60 mg | 8,47 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,28 mg | 0,52 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,32 mg | 0,59 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 19,00 µg | 35,0 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 22,0 i.u. | 40,5 i.u. |
| Witamina A | 1,00 µg RAE | 1,84 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 13,00 µg | 23,9 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 160 µg | 294 µg |
| Witamina E | 0,57 mg | 1,05 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 2,20 µg | 4,05 µg |
| Wapń | 33,0 mg | 60,7 mg |
| Żelazo | 3,60 mg | 6,62 mg |
| Magnez | 133 mg | 245 mg |
| Fosfor | 264 mg | 486 mg |
| Potas | 452 mg | 832 mg |
| Sód | 12,00 mg | 22,1 mg |
| Cynk | 2,77 mg | 5,10 mg |
| Miedź | 0,50 mg | 0,92 mg |
| Mangan | 1,94 mg | 3,58 mg |
| Selen | 37,7 µg | 69,4 µg |
| Woda | 9,44 g | 17,37 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie