Mąka z sorgo (niewzbogacona)
1. Mąka z sorgo (niewzbogacona) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mąka z sorgo (niewzbogacona) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 357 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 9,53 g białka,
- 76,9 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 1,90 g błonnika.
Mąka z sorgo (niewzbogacona) ma w 100 g 1,24 g tłuszczów, w tym:
- 0,30 g tłuszczów nasyconych,
- 0,39 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,48 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Mąka z sorgo (niewzbogacona) – jakie ma witaminy?
Mąka z sorgo (niewzbogacona) to produkt zawierający 0,60 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Mąka z sorgo (niewzbogacona) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,09 mg witaminy B1,
- 0,01 mg witaminy B2,
- 1,33 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,18 mg witaminy B5,
- 0,07 mg witaminy B6,
- 0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Mąka z sorgo (niewzbogacona) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mąka z sorgo (niewzbogacona) ma w sobie:
- 6,00 mg wapnia,
- 0,97 mg żelaza,
- 31,0 mg magnezu,
- 87,0 mg fosforu,
- 145 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 1,00 mg sodu, 0,47 mg cynku, 0,01 mg miedzi, 0,43 mg manganu i 0 µg selenu.
4. Mąka z sorgo (niewzbogacona) - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 161 g (1 szklanka) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 357 kcal | 575 kcal |
Białko | 9,53 g | 15,34 g |
Węglowodany | 76,9 g | 124 g |
Cukier | 0 g | 0 g |
Błonnik | 1,90 g | 3,06 g |
Tłuszcz | 1,24 g | 2,00 g |
Tłuszcze nasycone | 0,30 g | 0,49 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,39 g | 0,62 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,48 g | 0,77 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 0,60 mg | 0,97 mg |