Mąka ziemniaczana
1. Mąka ziemniaczana – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mąka ziemniaczana w 100 gramach posiada wartość energetyczną 357 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 6,90 g białka,
- 83,1 g węglowodanów,
- 3,52 g cukrów,
- 5,90 g błonnika.
Mąka ziemniaczana ma w 100 g 0,34 g tłuszczów, w tym:
- 0,09 g tłuszczów nasyconych,
- 0,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,15 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Mąka ziemniaczana – jakie ma witaminy?
Mąka ziemniaczana to produkt zawierający 3,80 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0,25 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Mąka ziemniaczana zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,23 mg witaminy B1,
- 0,05 mg witaminy B2,
- 3,51 mg witaminy B3,
- 39,5 mg witaminy B4,
- 0,47 mg witaminy B5,
- 0,77 mg witaminy B6,
- 25,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Mąka ziemniaczana – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mąka ziemniaczana ma w sobie:
- 65,0 mg wapnia,
- 1,38 mg żelaza,
- 65,0 mg magnezu,
- 168 mg fosforu,
- 1,001 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 55,0 mg sodu, 0,54 mg cynku, 0,20 mg miedzi, 0,31 mg manganu i 1,10 µg selenu.
4. Mąka ziemniaczana - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 160 g (1 szklanka) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 357 kcal | 571 kcal |
Białko | 6,90 g | 11,04 g |
Węglowodany | 83,1 g | 133 g |
Cukier | 3,52 g | 5,63 g |
Błonnik | 5,90 g | 9,44 g |
Tłuszcz | 0,34 g | 0,54 g |
Tłuszcze nasycone | 0,09 g | 0,14 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,01 g | 0,01 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,15 g | 0,24 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 3,80 mg | 6,08 mg |