Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności w 100 gramach posiada wartość energetyczną 318 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,6 g białka,
- 2,47 g węglowodanów,
- 1,01 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności ma w 100 g 24,6 g tłuszczów, w tym:
- 15,56 g tłuszczów nasyconych,
- 7,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,78 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 89,0 mg cholesterolu.
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności – jakie ma witaminy?
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności to produkt zawierający 0 mg witaminy C,197 µg RAE witaminy A, 0,21 mg witaminy E,18,00 i.u. witaminy D oraz 2,50 µg witaminy K.
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,27 mg witaminy B2,
- 0,09 mg witaminy B3,
- 15,00 mg witaminy B4,
- 0,07 mg witaminy B5,
- 0,06 mg witaminy B6,
- 8,00 µg witaminy B9,
- 0,73 µg witaminy B12.
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności ma w sobie:
- 575 mg wapnia,
- 0,20 mg żelaza,
- 21,0 mg magnezu,
- 412 mg fosforu,
- 75,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 710 mg sodu, 2,46 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 16,10 µg selenu.
Mozzarella z pełnego mleka o niskiej wilgotności - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 318 kcal | 90,2 kcal |
| Białko | 21,6 g | 6,12 g |
| Węglowodany | 2,47 g | 0,70 g |
| Cukier | 1,01 g | 0,29 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 24,6 g | 6,99 g |
| Tłuszcze nasycone | 15,56 g | 4,41 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 7,03 g | 1,99 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,78 g | 0,22 g |
| Cholesterol | 89,0 mg | 25,2 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 8,00 µg | 2,27 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,27 mg | 0,08 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,09 mg | 0,03 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,07 mg | 0,02 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 8,00 µg | 2,27 µg |
| Witamina B4 - cholina | 15,00 mg | 4,25 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,73 µg | 0,21 µg |
| Witamina A | 745 i.u. | 211 i.u. |
| Witamina A | 197 µg RAE | 55,9 µg RAE |
| Retinol | 192 µg | 54,4 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 63,0 µg | 17,86 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,21 mg | 0,06 mg |
| Witamina D | 0,50 µg | 0,14 µg |
| Witamina D | 18,00 i.u. | 5,10 i.u. |
| Witamina K | 2,50 µg | 0,71 µg |
| Wapń | 575 mg | 163 mg |
| Żelazo | 0,20 mg | 0,06 mg |
| Magnez | 21,0 mg | 5,95 mg |
| Fosfor | 412 mg | 117 mg |
| Potas | 75,0 mg | 21,3 mg |
| Sód | 710 mg | 201 mg |
| Cynk | 2,46 mg | 0,70 mg |
| Miedź | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 16,10 µg | 4,56 µg |
| Woda | 48,4 g | 13,72 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.