Mrożona gorczyca – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Mrożona gorczyca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 20,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,49 g białka,
- 3,41 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 3,30 g błonnika.
Mrożona gorczyca ma w 100 g 0,27 g tłuszczów, w tym:
- 0,01 g tłuszczów nasyconych,
- 0,12 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,05 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Mrożona gorczyca – jakie ma witaminy?
Mrożona gorczyca to produkt zawierający 25,3 mg witaminy C,258 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Mrożona gorczyca zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,06 mg witaminy B2,
- 0,31 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,02 mg witaminy B5,
- 0,13 mg witaminy B6,
- 138 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Mrożona gorczyca – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Mrożona gorczyca ma w sobie:
- 116 mg wapnia,
- 1,29 mg żelaza,
- 15,00 mg magnezu,
- 30,0 mg fosforu,
- 170 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 29,0 mg sodu, 0,23 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,34 mg manganu i 0,70 µg selenu.
Mrożona gorczyca - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 146 g (1 szklanka, pokrojona) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 20,0 kcal | 29,2 kcal |
| Białko | 2,49 g | 3,64 g |
| Węglowodany | 3,41 g | 4,98 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 3,30 g | 4,82 g |
| Tłuszcz | 0,27 g | 0,39 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,01 g | 0,02 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,12 g | 0,18 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,05 g | 0,07 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 25,3 mg | 36,9 mg |
| Równoważnik folianów | 138 µg | 201 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,07 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,06 mg | 0,09 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,31 mg | 0,46 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,13 mg | 0,19 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 138 µg | 201 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 5,155 i.u. | 7,526 i.u. |
| Witamina A | 258 µg RAE | 377 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 116 mg | 169 mg |
| Żelazo | 1,29 mg | 1,88 mg |
| Magnez | 15,00 mg | 21,9 mg |
| Fosfor | 30,0 mg | 43,8 mg |
| Potas | 170 mg | 248 mg |
| Sód | 29,0 mg | 42,3 mg |
| Cynk | 0,23 mg | 0,34 mg |
| Miedź | 0,07 mg | 0,10 mg |
| Mangan | 0,34 mg | 0,50 mg |
| Selen | 0,70 µg | 1,02 µg |
| Woda | 93,2 g | 136 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
