Peklowany boczek wieprzowy – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Peklowany boczek wieprzowy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 417 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 12,62 g białka,
- 1,28 g węglowodanów,
- 1,00 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Peklowany boczek wieprzowy ma w 100 g 39,7 g tłuszczów, w tym:
- 13,30 g tłuszczów nasyconych,
- 17,44 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 6,45 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 66,0 mg cholesterolu.
Peklowany boczek wieprzowy – jakie ma witaminy?
Peklowany boczek wieprzowy to produkt zawierający 0 mg witaminy C,11,00 µg RAE witaminy A, 0,43 mg witaminy E,16,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Peklowany boczek wieprzowy zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,28 mg witaminy B1,
- 0,08 mg witaminy B2,
- 4,02 mg witaminy B3,
- 47,8 mg witaminy B4,
- 0,56 mg witaminy B5,
- 0,27 mg witaminy B6,
- 0 µg witaminy B9,
- 0,50 µg witaminy B12.
Peklowany boczek wieprzowy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Peklowany boczek wieprzowy ma w sobie:
- 5,00 mg wapnia,
- 0,41 mg żelaza,
- 12,00 mg magnezu,
- 144 mg fosforu,
- 198 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 662 mg sodu, 1,18 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 20,1 µg selenu.
Peklowany boczek wieprzowy - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 plasterek) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 417 kcal | 117 kcal |
| Białko | 12,62 g | 3,53 g |
| Węglowodany | 1,28 g | 0,36 g |
| Cukier | 1,00 g | 0,28 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 39,7 g | 11,11 g |
| Tłuszcze nasycone | 13,30 g | 3,72 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 17,44 g | 4,88 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 6,45 g | 1,81 g |
| Cholesterol | 66,0 mg | 18,48 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,28 mg | 0,08 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,02 mg | 1,13 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,56 mg | 0,16 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,27 mg | 0,07 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B4 - cholina | 47,8 mg | 13,38 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,50 µg | 0,14 µg |
| Witamina A | 37,0 i.u. | 10,36 i.u. |
| Witamina A | 11,00 µg RAE | 3,08 µg RAE |
| Retinol | 11,00 µg | 3,08 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,43 mg | 0,12 mg |
| Witamina D | 0,40 µg | 0,11 µg |
| Witamina D | 16,00 i.u. | 4,48 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 5,00 mg | 1,40 mg |
| Żelazo | 0,41 mg | 0,12 mg |
| Magnez | 12,00 mg | 3,36 mg |
| Fosfor | 144 mg | 40,3 mg |
| Potas | 198 mg | 55,4 mg |
| Sód | 662 mg | 185 mg |
| Cynk | 1,18 mg | 0,33 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 20,1 µg | 5,63 µg |
| Woda | 44,2 g | 12,39 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.