Pełnoziarnista mąka z pszenżyta
1. Pełnoziarnista mąka z pszenżyta – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Pełnoziarnista mąka z pszenżyta w 100 gramach posiada wartość energetyczną 338 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 13,18 g białka,
- 73,1 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 14,60 g błonnika.
Pełnoziarnista mąka z pszenżyta ma w 100 g 1,81 g tłuszczów, w tym:
- 0,32 g tłuszczów nasyconych,
- 0,18 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,79 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Pełnoziarnista mąka z pszenżyta – jakie ma witaminy?
Pełnoziarnista mąka z pszenżyta to produkt zawierający 0 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0,90 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Pełnoziarnista mąka z pszenżyta zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,38 mg witaminy B1,
- 0,13 mg witaminy B2,
- 2,86 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 2,17 mg witaminy B5,
- 0,40 mg witaminy B6,
- 74,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Pełnoziarnista mąka z pszenżyta – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Pełnoziarnista mąka z pszenżyta ma w sobie:
- 35,0 mg wapnia,
- 2,59 mg żelaza,
- 153 mg magnezu,
- 321 mg fosforu,
- 466 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 2,66 mg cynku, 0,56 mg miedzi, 4,19 mg manganu i 0 µg selenu.
4. Pełnoziarnista mąka z pszenżyta - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 130 g (1 szklanka) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 338 kcal | 439 kcal |
Białko | 13,18 g | 17,13 g |
Węglowodany | 73,1 g | 95,1 g |
Cukier | 0 g | 0 g |
Błonnik | 14,60 g | 18,98 g |
Tłuszcz | 1,81 g | 2,35 g |
Tłuszcze nasycone | 0,32 g | 0,41 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,18 g | 0,24 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,79 g | 1,03 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 0 mg | 0 mg |