Pumpernikiel
1. Pumpernikiel – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Pumpernikiel w 100 gramach posiada wartość energetyczną 250 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 8,70 g białka,
- 47,5 g węglowodanów,
- 0,53 g cukrów,
- 6,50 g błonnika.
Pumpernikiel ma w 100 g 3,10 g tłuszczów, w tym:
- 0,44 g tłuszczów nasyconych,
- 0,93 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,24 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Pumpernikiel – jakie ma witaminy?
Pumpernikiel to produkt zawierający 0 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0,42 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0,80 µg witaminy K.
Pumpernikiel zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,33 mg witaminy B1,
- 0,31 mg witaminy B2,
- 3,09 mg witaminy B3,
- 14,60 mg witaminy B4,
- 0,40 mg witaminy B5,
- 0,13 mg witaminy B6,
- 93,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Pumpernikiel – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Pumpernikiel ma w sobie:
- 68,0 mg wapnia,
- 2,87 mg żelaza,
- 54,0 mg magnezu,
- 178 mg fosforu,
- 208 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 596 mg sodu, 1,48 mg cynku, 0,29 mg miedzi, 1,31 mg manganu i 24,5 µg selenu.
4. Pumpernikiel - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 28 g (1 porcja) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 250 kcal | 70,9 kcal |
Białko | 8,70 g | 2,47 g |
Węglowodany | 47,5 g | 13,47 g |
Cukier | 0,53 g | 0,15 g |
Błonnik | 6,50 g | 1,84 g |
Tłuszcz | 3,10 g | 0,88 g |
Tłuszcze nasycone | 0,44 g | 0,12 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,93 g | 0,26 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 1,24 g | 0,35 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 0 mg | 0 mg |