Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego w 100 gramach posiada wartość energetyczną 138 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 11,39 g białka,
- 5,14 g węglowodanów,
- 0,31 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego ma w 100 g 7,91 g tłuszczów, w tym:
- 4,93 g tłuszczów nasyconych,
- 2,31 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,26 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 31,0 mg cholesterolu.
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego – jakie ma witaminy?
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego to produkt zawierający 0 mg witaminy C,107 µg RAE witaminy A, 0,07 mg witaminy E,6,00 i.u. witaminy D oraz 0,70 µg witaminy K.
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,19 mg witaminy B2,
- 0,08 mg witaminy B3,
- 16,30 mg witaminy B4,
- 0,24 mg witaminy B5,
- 0,02 mg witaminy B6,
- 13,00 µg witaminy B9,
- 0,29 µg witaminy B12.
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego ma w sobie:
- 272 mg wapnia,
- 0,44 mg żelaza,
- 15,00 mg magnezu,
- 183 mg fosforu,
- 125 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 99,0 mg sodu, 1,34 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 16,70 µg selenu.
Ricotta z mleka częściowo odtłuszczonego - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 124 g (1/2 szklanki) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 138 kcal | 171 kcal |
| Białko | 11,39 g | 14,12 g |
| Węglowodany | 5,14 g | 6,37 g |
| Cukier | 0,31 g | 0,38 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 7,91 g | 9,81 g |
| Tłuszcze nasycone | 4,93 g | 6,11 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,31 g | 2,87 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,26 g | 0,32 g |
| Cholesterol | 31,0 mg | 38,4 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 13,00 µg | 16,12 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,19 mg | 0,23 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,08 mg | 0,10 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,24 mg | 0,30 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 13,00 µg | 16,12 µg |
| Witamina B4 - cholina | 16,30 mg | 20,2 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,29 µg | 0,36 µg |
| Witamina A | 384 i.u. | 476 i.u. |
| Witamina A | 107 µg RAE | 133 µg RAE |
| Retinol | 105 µg | 130 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 20,0 µg | 24,8 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,07 mg | 0,09 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,12 µg |
| Witamina D | 6,00 i.u. | 7,44 i.u. |
| Witamina K | 0,70 µg | 0,87 µg |
| Wapń | 272 mg | 337 mg |
| Żelazo | 0,44 mg | 0,55 mg |
| Magnez | 15,00 mg | 18,60 mg |
| Fosfor | 183 mg | 227 mg |
| Potas | 125 mg | 155 mg |
| Sód | 99,0 mg | 123 mg |
| Cynk | 1,34 mg | 1,66 mg |
| Miedź | 0,03 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 16,70 µg | 20,7 µg |
| Woda | 74,4 g | 92,3 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.