Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięsoRyba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 156 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 26,5 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 5,57 g tłuszczów, w tym:

  • 0,97 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,86 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,33 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 61,0 mg cholesterolu.

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,58,0 µg RAE witaminy A, 0,99 mg witaminy E,670 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,16 mg witaminy B1,
  • 0,25 mg witaminy B2,
  • 10,12 mg witaminy B3,
  • 113 mg witaminy B4,
  • 1,27 mg witaminy B5,
  • 0,83 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 4,47 µg witaminy B12.

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,52 mg żelaza,
  • 36,0 mg magnezu,
  • 305 mg fosforu,
  • 436 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 92,0 mg sodu, 0,55 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 35,5 µg selenu.

Ryba nerka poddana obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna156 kcal133 kcal
Białko26,5 g22,5 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz5,57 g4,74 g
Tłuszcze nasycone0,97 g0,82 g
Tłuszcze jednonienasycone1,86 g1,58 g
Tłuszcze wielonienasycone1,33 g1,13 g
Cholesterol61,0 mg51,9 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów7,00 µg5,95 µg
Witamina B1 - tiamina0,16 mg0,13 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,25 mg0,21 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna10,12 mg8,61 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,27 mg1,08 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,83 mg0,70 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg5,95 µg
Witamina B4 - cholina113 mg95,7 mg
Witamina B12 - kobalamina4,47 µg3,80 µg
Witamina A193 i.u.164 i.u.
Witamina A58,0 µg RAE49,3 µg RAE
Retinol58,0 µg49,3 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,99 mg0,84 mg
Witamina D16,70 µg14,20 µg
Witamina D670 i.u.570 i.u.
Witamina K0,10 µg0,09 µg
Wapń11,00 mg9,35 mg
Żelazo0,52 mg0,44 mg
Magnez36,0 mg30,6 mg
Fosfor305 mg259 mg
Potas436 mg371 mg
Sód92,0 mg78,2 mg
Cynk0,55 mg0,47 mg
Miedź0,08 mg0,07 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen35,5 µg30,2 µg
Woda67,3 g57,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka