Salami z indyka – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Salami z indyka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 172 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 19,20 g białka,
- 1,55 g węglowodanów,
- 1,12 g cukrów,
- 0,10 g błonnika.
Salami z indyka ma w 100 g 9,21 g tłuszczów, w tym:
- 2,78 g tłuszczów nasyconych,
- 3,17 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 2,47 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 76,0 mg cholesterolu.
Salami z indyka – jakie ma witaminy?
Salami z indyka to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E,24,0 i.u. witaminy D oraz 1,30 µg witaminy K.
Salami z indyka zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,43 mg witaminy B1,
- 0,30 mg witaminy B2,
- 3,98 mg witaminy B3,
- 53,1 mg witaminy B4,
- 1,07 mg witaminy B5,
- 0,43 mg witaminy B6,
- 10,00 µg witaminy B9,
- 0,99 µg witaminy B12.
Salami z indyka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Salami z indyka ma w sobie:
- 40,0 mg wapnia,
- 1,25 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 266 mg fosforu,
- 216 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 1,107 mg sodu, 2,32 mg cynku,0,19 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 26,4 µg selenu.
Salami z indyka - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 172 kcal | 48,2 kcal |
| Białko | 19,20 g | 5,38 g |
| Węglowodany | 1,55 g | 0,43 g |
| Cukier | 1,12 g | 0,31 g |
| Błonnik | 0,10 g | 0,03 g |
| Tłuszcz | 9,21 g | 2,58 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,78 g | 0,78 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 3,17 g | 0,89 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 2,47 g | 0,69 g |
| Cholesterol | 76,0 mg | 21,3 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 10,00 µg | 2,80 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,43 mg | 0,12 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,30 mg | 0,09 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,98 mg | 1,11 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,07 mg | 0,30 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,43 mg | 0,12 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 10,00 µg | 2,80 µg |
| Witamina B4 - cholina | 53,1 mg | 14,87 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,99 µg | 0,28 µg |
| Witamina A | 6,00 i.u. | 1,68 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 0,56 µg RAE |
| Retinol | 2,00 µg | 0,56 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,24 mg | 0,07 mg |
| Witamina D | 0,60 µg | 0,17 µg |
| Witamina D | 24,0 i.u. | 6,72 i.u. |
| Witamina K | 1,30 µg | 0,36 µg |
| Wapń | 40,0 mg | 11,20 mg |
| Żelazo | 1,25 mg | 0,35 mg |
| Magnez | 22,0 mg | 6,16 mg |
| Fosfor | 266 mg | 74,5 mg |
| Potas | 216 mg | 60,5 mg |
| Sód | 1,107 mg | 310 mg |
| Cynk | 2,32 mg | 0,65 mg |
| Miedź | 0,19 mg | 0,05 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Selen | 26,4 µg | 7,39 µg |
| Woda | 68,8 g | 19,26 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie