Ser Edam – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Ser Edam w 100 gramach posiada wartość energetyczną 357 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 25,0 g białka,
- 1,43 g węglowodanów,
- 1,43 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Ser Edam ma w 100 g 27,8 g tłuszczów, w tym:
- 17,57 g tłuszczów nasyconych,
- 8,13 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,67 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 89,0 mg cholesterolu.
Ser Edam – jakie ma witaminy?
Ser Edam to produkt zawierający 0 mg witaminy C,243 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E,20,0 i.u. witaminy D oraz 2,30 µg witaminy K.
Ser Edam zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,04 mg witaminy B1,
- 0,39 mg witaminy B2,
- 0,08 mg witaminy B3,
- 15,40 mg witaminy B4,
- 0,28 mg witaminy B5,
- 0,08 mg witaminy B6,
- 16,00 µg witaminy B9,
- 1,54 µg witaminy B12.
Ser Edam – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Ser Edam ma w sobie:
- 731 mg wapnia,
- 0,44 mg żelaza,
- 30,0 mg magnezu,
- 536 mg fosforu,
- 188 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 812 mg sodu, 3,75 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 14,50 µg selenu.
Ser Edam - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 357 kcal | 101 kcal |
| Białko | 25,0 g | 7,09 g |
| Węglowodany | 1,43 g | 0,41 g |
| Cukier | 1,43 g | 0,41 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 27,8 g | 7,88 g |
| Tłuszcze nasycone | 17,57 g | 4,98 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 8,13 g | 2,30 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,67 g | 0,19 g |
| Cholesterol | 89,0 mg | 25,2 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 16,00 µg | 4,54 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,39 mg | 0,11 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,28 mg | 0,08 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 16,00 µg | 4,54 µg |
| Witamina B4 - cholina | 15,40 mg | 4,37 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,54 µg | 0,44 µg |
| Witamina A | 825 i.u. | 234 i.u. |
| Witamina A | 243 µg RAE | 68,9 µg RAE |
| Retinol | 242 µg | 68,6 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 11,00 µg | 3,12 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,24 mg | 0,07 mg |
| Witamina D | 0,50 µg | 0,14 µg |
| Witamina D | 20,0 i.u. | 5,67 i.u. |
| Witamina K | 2,30 µg | 0,65 µg |
| Wapń | 731 mg | 207 mg |
| Żelazo | 0,44 mg | 0,13 mg |
| Magnez | 30,0 mg | 8,51 mg |
| Fosfor | 536 mg | 152 mg |
| Potas | 188 mg | 53,3 mg |
| Sód | 812 mg | 230 mg |
| Cynk | 3,75 mg | 1,06 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 14,50 µg | 4,11 µg |
| Woda | 41,6 g | 11,78 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
