Ser Gruyère
1. Ser Gruyère – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Ser Gruyère w 100 gramach posiada wartość energetyczną 413 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 29,8 g białka,
- 0,36 g węglowodanów,
- 0,36 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Ser Gruyère ma w 100 g 32,3 g tłuszczów, w tym:
- 18,91 g tłuszczów nasyconych,
- 10,04 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,73 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 110 mg cholesterolu.
2. Ser Gruyère – jakie ma witaminy?
Ser Gruyère to produkt zawierający 0 mg witaminy C, 271 µg RAE witaminy A, 0,28 mg witaminy E, 24,0 i.u. witaminy D oraz 2,70 µg witaminy K.
Ser Gruyère zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,28 mg witaminy B2,
- 0,11 mg witaminy B3,
- 15,40 mg witaminy B4,
- 0,56 mg witaminy B5,
- 0,08 mg witaminy B6,
- 10,00 µg witaminy B9,
- 1,60 µg witaminy B12.
3. Ser Gruyère – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Ser Gruyère ma w sobie:
- 1,011 mg wapnia,
- 0,17 mg żelaza,
- 36,0 mg magnezu,
- 605 mg fosforu,
- 81,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 714 mg sodu, 3,90 mg cynku, 0,03 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 14,50 µg selenu.
4. Ser Gruyère - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 28 g (1 porcja) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 413 kcal | 117 kcal |
Białko | 29,8 g | 8,45 g |
Węglowodany | 0,36 g | 0,10 g |
Cukier | 0,36 g | 0,10 g |
Błonnik | 0 g | 0 g |
Tłuszcz | 32,3 g | 9,17 g |
Tłuszcze nasycone | 18,91 g | 5,36 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 10,04 g | 2,85 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 1,73 g | 0,49 g |
Cholesterol | 110 mg | 31,2 mg |
Witamina C | 0 mg | 0 mg |