Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 203 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 23,0 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 11,59 g tłuszczów, w tym:
- 2,62 g tłuszczów nasyconych,
- 4,79 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 2,74 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 77,0 mg cholesterolu.
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C,36,0 µg RAE witaminy A, 1,37 mg witaminy E,214 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,11 mg witaminy B1,
- 0,30 mg witaminy B2,
- 4,12 mg witaminy B3,
- 83,3 mg witaminy B4,
- 0,74 mg witaminy B5,
- 0,35 mg witaminy B6,
- 12,00 µg witaminy B9,
- 13,14 µg witaminy B12.
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:
- 74,0 mg wapnia,
- 1,41 mg żelaza,
- 41,0 mg magnezu,
- 303 mg fosforu,
- 419 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 115 mg sodu, 1,27 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 46,8 µg selenu.
Śledź atlantycki poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 143 g (1 filet) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 203 kcal | 290 kcal |
| Białko | 23,0 g | 32,9 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 11,59 g | 16,57 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,62 g | 3,74 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 4,79 g | 6,85 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 2,74 g | 3,91 g |
| Cholesterol | 77,0 mg | 110 mg |
| Witamina C | 0,70 mg | 1,00 mg |
| Równoważnik folianów | 12,00 µg | 17,16 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,11 mg | 0,16 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,30 mg | 0,43 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,12 mg | 5,90 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,74 mg | 1,06 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,35 mg | 0,50 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 12,00 µg | 17,16 µg |
| Witamina B4 - cholina | 83,3 mg | 119 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 13,14 µg | 18,79 µg |
| Witamina A | 120 i.u. | 172 i.u. |
| Witamina A | 36,0 µg RAE | 51,5 µg RAE |
| Retinol | 36,0 µg | 51,5 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 1,37 mg | 1,96 mg |
| Witamina D | 5,40 µg | 7,72 µg |
| Witamina D | 214 i.u. | 306 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,14 µg |
| Wapń | 74,0 mg | 106 mg |
| Żelazo | 1,41 mg | 2,02 mg |
| Magnez | 41,0 mg | 58,6 mg |
| Fosfor | 303 mg | 433 mg |
| Potas | 419 mg | 599 mg |
| Sód | 115 mg | 164 mg |
| Cynk | 1,27 mg | 1,82 mg |
| Miedź | 0,12 mg | 0,17 mg |
| Mangan | 0,04 mg | 0,06 mg |
| Selen | 46,8 µg | 66,9 µg |
| Woda | 64,2 g | 91,7 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.