Soja prażona na sucho – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Soja prażona na sucho w 100 gramach posiada wartość energetyczną 449 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 43,3 g białka,
- 29,0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 8,10 g błonnika.
Soja prażona na sucho ma w 100 g 21,6 g tłuszczów, w tym:
- 3,13 g tłuszczów nasyconych,
- 4,78 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 12,21 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Soja prażona na sucho – jakie ma witaminy?
Soja prażona na sucho to produkt zawierający 4,60 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 37,0 µg witaminy K.
Soja prażona na sucho zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,43 mg witaminy B1,
- 0,76 mg witaminy B2,
- 1,06 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,47 mg witaminy B5,
- 0,23 mg witaminy B6,
- 205 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Soja prażona na sucho – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Soja prażona na sucho ma w sobie:
- 140 mg wapnia,
- 3,95 mg żelaza,
- 228 mg magnezu,
- 649 mg fosforu,
- 1,364 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 4,77 mg cynku,1,08 mg miedzi, 2,18 mg manganu i 19,30 µg selenu.
Soja prażona na sucho - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 93 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 449 kcal | 418 kcal |
| Białko | 43,3 g | 40,3 g |
| Węglowodany | 29,0 g | 27,0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 8,10 g | 7,53 g |
| Tłuszcz | 21,6 g | 20,1 g |
| Tłuszcze nasycone | 3,13 g | 2,91 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 4,78 g | 4,44 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 12,21 g | 11,35 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 4,60 mg | 4,28 mg |
| Równoważnik folianów | 205 µg | 191 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,43 mg | 0,40 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,76 mg | 0,70 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,06 mg | 0,98 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,47 mg | 0,44 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,23 mg | 0,21 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 205 µg | 191 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 37,0 µg | 34,4 µg |
| Wapń | 140 mg | 130 mg |
| Żelazo | 3,95 mg | 3,67 mg |
| Magnez | 228 mg | 212 mg |
| Fosfor | 649 mg | 604 mg |
| Potas | 1,364 mg | 1,269 mg |
| Sód | 2,00 mg | 1,86 mg |
| Cynk | 4,77 mg | 4,44 mg |
| Miedź | 1,08 mg | 1,00 mg |
| Mangan | 2,18 mg | 2,03 mg |
| Selen | 19,30 µg | 17,95 µg |
| Woda | 0,80 g | 0,74 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie