Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz)

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz)Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 144 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,35 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 6,77 g tłuszczów, w tym:

  • 2,79 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,57 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,48 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 82,0 mg cholesterolu.

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,26 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,27 mg witaminy B2,
  • 7,50 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,31 mg witaminy B5,
  • 0,41 mg witaminy B6,
  • 13,00 µg witaminy B9,
  • 1,34 µg witaminy B12.

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 15,00 mg wapnia,
  • 0,83 mg żelaza,
  • 24,0 mg magnezu,
  • 203 mg fosforu,
  • 315 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 82,0 mg sodu, 3,06 mg cynku,0,11 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 8,40 µg selenu.

Surowa cielęcina (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna144 kcal40,8 kcal
Białko19,35 g5,49 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,77 g1,92 g
Tłuszcze nasycone2,79 g0,79 g
Tłuszcze jednonienasycone2,57 g0,73 g
Tłuszcze wielonienasycone0,48 g0,14 g
Cholesterol82,0 mg23,2 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów13,00 µg3,69 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,27 mg0,08 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,50 mg2,13 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,31 mg0,37 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,41 mg0,12 mg
Witamina B9 - kwas foliowy13,00 µg3,69 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina1,34 µg0,38 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,26 mg0,07 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń15,00 mg4,25 mg
Żelazo0,83 mg0,24 mg
Magnez24,0 mg6,80 mg
Fosfor203 mg57,6 mg
Potas315 mg89,3 mg
Sód82,0 mg23,2 mg
Cynk3,06 mg0,87 mg
Miedź0,11 mg0,03 mg
Mangan0,03 mg0,01 mg
Selen8,40 µg2,38 µg
Woda72,8 g20,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka