Surowa cykoria
1. Surowa cykoria – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa cykoria w 100 gramach posiada wartość energetyczną 23,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 1,43 g białka,
- 4,48 g węglowodanów,
- 0,60 g cukrów,
- 0,90 g błonnika.
Surowa cykoria ma w 100 g 0,25 g tłuszczów, w tym:
- 0,06 g tłuszczów nasyconych,
- 0,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,11 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Surowa cykoria – jakie ma witaminy?
Surowa cykoria to produkt zawierający 8,00 mg witaminy C, 1,00 µg RAE witaminy A, 2,26 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 255 µg witaminy K.
Surowa cykoria zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,03 mg witaminy B2,
- 0,26 mg witaminy B3,
- 10,90 mg witaminy B4,
- 0,27 mg witaminy B5,
- 0,06 mg witaminy B6,
- 60,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Surowa cykoria – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa cykoria ma w sobie:
- 19,00 mg wapnia,
- 0,57 mg żelaza,
- 13,00 mg magnezu,
- 40,0 mg fosforu,
- 302 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 22,0 mg sodu, 0,62 mg cynku, 0,34 mg miedzi, 0,14 mg manganu i 0,90 µg selenu.
4. Surowa cykoria - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 53 g (1 główka) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 23,0 kcal | 43,4 kcal |
Białko | 1,43 g | 2,70 g |
Węglowodany | 4,48 g | 8,45 g |
Cukier | 0,60 g | 1,13 g |
Błonnik | 0,90 g | 1,70 g |
Tłuszcz | 0,25 g | 0,47 g |
Tłuszcze nasycone | 0,06 g | 0,11 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,01 g | 0,02 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,11 g | 0,21 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 8,00 mg | 15,09 mg |