Surowa fasola Mung

Surowa fasola Mung w 100 gramach posiada wartość energetyczną 347 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 23,9 g białka,
• 62,6 g węglowodanów,
• 6,60 g cukrów,
• 16,30 g błonnika.

Surowa fasola Mung ma w 100 g 1,15 g tłuszczów, w tym:

• 0,35 g tłuszczów nasyconych,
• 0,16 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,38 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa fasola Mung to produkt zawierający 4,80 mg witaminy C,6,00 µg RAE witaminy A, 0,51 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 9,00 µg witaminy K.

Surowa fasola Mung zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,62 mg witaminy B1,
• 0,23 mg witaminy B2,
• 2,25 mg witaminy B3,
• 97,9 mg witaminy B4,
• 1,91 mg witaminy B5,
• 0,38 mg witaminy B6,
• 625 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa fasola Mung ma w sobie:

• 132 mg wapnia,
• 6,74 mg żelaza,
• 189 mg magnezu,
• 367 mg fosforu,
• 1,246 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 15,00 mg sodu, 2,68 mg cynku,0,94 mg miedzi, 1,04 mg manganu i 8,20 µg selenu.