Trwa ładowanie...

Surowa kapusta

1. Surowa kapusta – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa kapusta w 100 gramach posiada wartość energetyczną 25,0 kcal.

Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?"

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 1,28 g białka,
  • 5,80 g węglowodanów,
  • 3,20 g cukrów,
  • 2,50 g błonnika.

Surowa kapusta ma w 100 g 0,10 g tłuszczów, w tym:

  • 0,03 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,02 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

2. Surowa kapusta – jakie ma witaminy?

Surowa kapusta to produkt zawierający 36,6 mg witaminy C, 5,00 µg RAE witaminy A, 0,15 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 76,0 µg witaminy K.

Surowa kapusta zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,04 mg witaminy B2,
  • 0,23 mg witaminy B3,
  • 10,70 mg witaminy B4,
  • 0,21 mg witaminy B5,
  • 0,12 mg witaminy B6,
  • 43,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

3. Surowa kapusta – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa kapusta ma w sobie:

  • 40,0 mg wapnia,
  • 0,47 mg żelaza,
  • 12,00 mg magnezu,
  • 26,0 mg fosforu,
  • 170 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 18,00 mg sodu, 0,18 mg cynku, 0,02 mg miedzi, 0,16 mg manganu i 0,30 µg selenu.

4. Surowa kapusta - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 89 g (1 szklanka, pokrojona)
Wartość energetyczna 25,0 kcal 22,3 kcal
Białko 1,28 g 1,14 g
Węglowodany 5,80 g 5,16 g
Cukier 3,20 g 2,85 g
Błonnik 2,50 g 2,23 g
Tłuszcz 0,10 g 0,09 g
Tłuszcze nasycone 0,03 g 0,03 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,02 g 0,02 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,02 g 0,02 g
Cholesterol 0 mg 0 mg
Witamina C 36,6 mg 32,6 mg
Surowa kapusta
Surowa kapusta (Shutterstock)

Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.