Surowa kapusta skunksa

Surowa kapusta skunksa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 19,00 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,60 g białka,
• 3,14 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 2,10 g błonnika.

Surowa kapusta skunksa ma w 100 g 0,20 g tłuszczów, w tym:

• 0 g tłuszczów nasyconych,
• 0 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa kapusta skunksa to produkt zawierający 55,0 mg witaminy C,315 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa kapusta skunksa zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,03 mg witaminy B1,
• 0,10 mg witaminy B2,
• 0,90 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,14 mg witaminy B5,
• 0,10 mg witaminy B6,
• 57,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa kapusta skunksa ma w sobie:

• 77,0 mg wapnia,
• 1,67 mg żelaza,
• 71,0 mg magnezu,
• 39,0 mg fosforu,
• 312 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 113 mg sodu, 0,18 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,16 mg manganu i 0,90 µg selenu.