Surowa karkówka wołowa (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa)

Surowa karkówka wołowa (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 142 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 20,9 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa karkówka wołowa (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) ma w 100 g 5,79 g tłuszczów, w tym:

• 1,99 g tłuszczów nasyconych,
• 1,98 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,34 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 58,0 mg cholesterolu.

Surowa karkówka wołowa (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,20 µg witaminy K.

Surowa karkówka wołowa (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,09 mg witaminy B1,
• 0,27 mg witaminy B2,
• 5,57 mg witaminy B3,
• 85,2 mg witaminy B4,
• 0,92 mg witaminy B5,
• 0,52 mg witaminy B6,
• 7,00 µg witaminy B9,
• 5,09 µg witaminy B12.

Surowa karkówka wołowa (mięso i tłuszcz, III klasa mięsa) ma w sobie:

• 5,00 mg wapnia,
• 2,39 mg żelaza,
• 25,0 mg magnezu,
• 219 mg fosforu,
• 366 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 60,0 mg sodu, 4,38 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 31,8 µg selenu.