Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra)
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 172 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 20,9 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) ma w 100 g 9,25 g tłuszczów, w tym:
- 2,66 g tłuszczów nasyconych,
- 3,82 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,96 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 64,0 mg cholesterolu.
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,24,0 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,16,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,09 mg witaminy B2,
- 9,91 mg witaminy B3,
- 67,1 mg witaminy B4,
- 0,80 mg witaminy B5,
- 0,53 mg witaminy B6,
- 4,00 µg witaminy B9,
- 0,34 µg witaminy B12.
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 0,74 mg żelaza,
- 25,0 mg magnezu,
- 174 mg fosforu,
- 220 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 63,0 mg sodu, 0,80 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 16,60 µg selenu.
Surowa pierś z kurczaka (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 87 g (1/2 piersi, kości usunięte 450 g) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 172 kcal | 150 kcal |
| Białko | 20,9 g | 18,14 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 9,25 g | 8,05 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,66 g | 2,31 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 3,82 g | 3,32 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,96 g | 1,71 g |
| Cholesterol | 64,0 mg | 55,7 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 4,00 µg | 3,48 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,09 mg | 0,07 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 9,91 mg | 8,62 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,80 mg | 0,70 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,53 mg | 0,46 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 4,00 µg | 3,48 µg |
| Witamina B4 - cholina | 67,1 mg | 58,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,34 µg | 0,30 µg |
| Witamina A | 83,0 i.u. | 72,2 i.u. |
| Witamina A | 24,0 µg RAE | 20,9 µg RAE |
| Retinol | 24,0 µg | 20,9 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,27 mg | 0,24 mg |
| Witamina D | 0,40 µg | 0,35 µg |
| Witamina D | 16,00 i.u. | 13,92 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 9,57 mg |
| Żelazo | 0,74 mg | 0,64 mg |
| Magnez | 25,0 mg | 21,8 mg |
| Fosfor | 174 mg | 151 mg |
| Potas | 220 mg | 191 mg |
| Sód | 63,0 mg | 54,8 mg |
| Cynk | 0,80 mg | 0,70 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Selen | 16,60 µg | 14,44 µg |
| Woda | 69,5 g | 60,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.