Surowa skórka z ziemniaka
1. Surowa skórka z ziemniaka – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa skórka z ziemniaka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 58,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,57 g białka,
- 12,44 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 2,50 g błonnika.
Surowa skórka z ziemniaka ma w 100 g 0,10 g tłuszczów, w tym:
- 0,03 g tłuszczów nasyconych,
- 0,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,04 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Surowa skórka z ziemniaka – jakie ma witaminy?
Surowa skórka z ziemniaka to produkt zawierający 11,40 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa skórka z ziemniaka zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,04 mg witaminy B2,
- 1,03 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,30 mg witaminy B5,
- 0,24 mg witaminy B6,
- 17,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Surowa skórka z ziemniaka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa skórka z ziemniaka ma w sobie:
- 30,0 mg wapnia,
- 3,24 mg żelaza,
- 23,0 mg magnezu,
- 38,0 mg fosforu,
- 413 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 10,00 mg sodu, 0,35 mg cynku, 0,42 mg miedzi, 0,60 mg manganu i 0,30 µg selenu.
4. Surowa skórka z ziemniaka - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 38 g (1 skóra) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 58,0 kcal | 22,0 kcal |
Białko | 2,57 g | 0,98 g |
Węglowodany | 12,44 g | 4,73 g |
Cukier | 0 g | 0 g |
Błonnik | 2,50 g | 0,95 g |
Tłuszcz | 0,10 g | 0,04 g |
Tłuszcze nasycone | 0,03 g | 0,01 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,00 g | 0,00 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,04 g | 0,02 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 11,40 mg | 4,33 mg |