Surowa śledziona wołowa
1. Surowa śledziona wołowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa śledziona wołowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 105 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 18,30 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa śledziona wołowa ma w 100 g 3,00 g tłuszczów, w tym:
- 1,00 g tłuszczów nasyconych,
- 0,78 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,22 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 263 mg cholesterolu.
2. Surowa śledziona wołowa – jakie ma witaminy?
Surowa śledziona wołowa to produkt zawierający 45,5 mg witaminy C, 0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa śledziona wołowa zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,37 mg witaminy B2,
- 8,40 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 1,08 mg witaminy B5,
- 0,07 mg witaminy B6,
- 4,00 µg witaminy B9,
- 5,68 µg witaminy B12.
3. Surowa śledziona wołowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa śledziona wołowa ma w sobie:
- 9,00 mg wapnia,
- 44,6 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 296 mg fosforu,
- 429 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 85,0 mg sodu, 2,11 mg cynku, 0,17 mg miedzi, 0,07 mg manganu i 62,2 µg selenu.
4. Surowa śledziona wołowa - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 28 g (1 porcja) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 105 kcal | 29,8 kcal |
Białko | 18,30 g | 5,19 g |
Węglowodany | 0 g | 0 g |
Cukier | 0 g | 0 g |
Błonnik | 0 g | 0 g |
Tłuszcz | 3,00 g | 0,85 g |
Tłuszcze nasycone | 1,00 g | 0,28 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,78 g | 0,22 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,22 g | 0,06 g |
Cholesterol | 263 mg | 74,6 mg |
Witamina C | 45,5 mg | 12,90 mg |