Trwa ładowanie...

Surowa wątroba z indyka

Avatar placeholder
29.11.2018 10:58
Surowa wątroba z indyka
Surowa wątroba z indyka (123rf)

1. Surowa wątroba z indyka – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa wątroba z indyka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 128 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,26 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa wątroba z indyka ma w 100 g 5,50 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"
  • 1,66 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,82 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,68 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 415 mg cholesterolu.

2. Surowa wątroba z indyka – jakie ma witaminy?

Surowa wątroba z indyka to produkt zawierający 24,5 mg witaminy C, 8,058 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E, 50,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa wątroba z indyka zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,21 mg witaminy B1,
  • 2,25 mg witaminy B2,
  • 11,23 mg witaminy B3,
  • 222 mg witaminy B4,
  • 6,28 mg witaminy B5,
  • 1,04 mg witaminy B6,
  • 677 µg witaminy B9,
  • 19,73 µg witaminy B12.

3. Surowa wątroba z indyka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa wątroba z indyka ma w sobie:

  • 20,0 mg wapnia,
  • 8,94 mg żelaza,
  • 24,0 mg magnezu,
  • 279 mg fosforu,
  • 214 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 131 mg sodu, 3,37 mg cynku, 0,86 mg miedzi, 0,30 mg manganu i 68,7 µg selenu.

4. Surowa wątroba z indyka - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 78 g (1 surowa wątroba)
Wartość energetyczna 128 kcal 99,84 kcal
Białko 18,26 g 14,24 g
Węglowodany 0 g 0 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 5,50 g 4,29 g
Tłuszcze nasycone 1,66 g 1,30 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,82 g 0,64 g
Tłuszcze wielonienasycone 1,68 g 1,31 g
Cholesterol 415 mg 324 mg
Witamina C 24,5 mg 19,11 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze