Surowa złota fasola – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa złota fasola w 100 gramach posiada wartość energetyczną 341 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 25,2 g białka,
- 59,0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 18,30 g błonnika.
Surowa złota fasola ma w 100 g 1,64 g tłuszczów, w tym:
- 0,11 g tłuszczów nasyconych,
- 0,09 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,07 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowa złota fasola – jakie ma witaminy?
Surowa złota fasola to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa złota fasola zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,27 mg witaminy B1,
- 0,25 mg witaminy B2,
- 1,45 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,91 mg witaminy B5,
- 0,28 mg witaminy B6,
- 216 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowa złota fasola – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa złota fasola ma w sobie:
- 138 mg wapnia,
- 7,57 mg żelaza,
- 267 mg magnezu,
- 379 mg fosforu,
- 983 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 38,0 mg sodu, 3,35 mg cynku,0,98 mg miedzi, 1,53 mg manganu i 8,20 µg selenu.
Surowa złota fasola - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 207 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 341 kcal | 706 kcal |
| Białko | 25,2 g | 52,2 g |
| Węglowodany | 59,0 g | 122 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 18,30 g | 37,9 g |
| Tłuszcz | 1,64 g | 3,40 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,11 g | 0,24 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,09 g | 0,18 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,07 g | 2,22 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 216 µg | 447 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,27 mg | 0,57 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,25 mg | 0,53 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,45 mg | 3,00 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,91 mg | 1,88 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,28 mg | 0,58 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 216 µg | 447 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 23,0 i.u. | 47,6 i.u. |
| Witamina A | 1,00 µg RAE | 2,07 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 138 mg | 286 mg |
| Żelazo | 7,57 mg | 15,67 mg |
| Magnez | 267 mg | 553 mg |
| Fosfor | 379 mg | 785 mg |
| Potas | 983 mg | 2,035 mg |
| Sód | 38,0 mg | 78,7 mg |
| Cynk | 3,35 mg | 6,94 mg |
| Miedź | 0,98 mg | 2,03 mg |
| Mangan | 1,53 mg | 3,16 mg |
| Selen | 8,20 µg | 16,97 µg |
| Woda | 10,80 g | 22,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie