Surowe buraki ćwikłowe
1. Surowe buraki ćwikłowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe buraki ćwikłowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 22,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,20 g białka,
- 4,33 g węglowodanów,
- 0,50 g cukrów,
- 3,70 g błonnika.
Surowe buraki ćwikłowe ma w 100 g 0,13 g tłuszczów, w tym:
- 0,02 g tłuszczów nasyconych,
- 0,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,05 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
2. Surowe buraki ćwikłowe – jakie ma witaminy?
Surowe buraki ćwikłowe to produkt zawierający 30,0 mg witaminy C, 316 µg RAE witaminy A, 1,50 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 400 µg witaminy K.
Surowe buraki ćwikłowe zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,10 mg witaminy B1,
- 0,22 mg witaminy B2,
- 0,40 mg witaminy B3,
- 0,40 mg witaminy B4,
- 0,25 mg witaminy B5,
- 0,11 mg witaminy B6,
- 15,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
3. Surowe buraki ćwikłowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe buraki ćwikłowe ma w sobie:
- 117 mg wapnia,
- 2,57 mg żelaza,
- 70,0 mg magnezu,
- 41,0 mg fosforu,
- 762 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 226 mg sodu, 0,38 mg cynku, 0,19 mg miedzi, 0,39 mg manganu i 0,90 µg selenu.
4. Surowe buraki ćwikłowe - kalorie i wartości odżywcze
Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g |
Zawartość w 38 g (1 szklanka) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 22,0 kcal | 8,36 kcal |
Białko | 2,20 g | 0,84 g |
Węglowodany | 4,33 g | 1,65 g |
Cukier | 0,50 g | 0,19 g |
Błonnik | 3,70 g | 1,41 g |
Tłuszcz | 0,13 g | 0,05 g |
Tłuszcze nasycone | 0,02 g | 0,01 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 0,03 g | 0,01 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 0,05 g | 0,02 g |
Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
Witamina C | 30,0 mg | 11,40 mg |