Surowe czerwone ziemniaki ze skórką
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką w 100 gramach posiada wartość energetyczną 70,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 1,89 g białka,
- 15,90 g węglowodanów,
- 1,29 g cukrów,
- 1,70 g błonnika.
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką ma w 100 g 0,14 g tłuszczów, w tym:
- 0,04 g tłuszczów nasyconych,
- 0,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,06 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką – jakie ma witaminy?
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką to produkt zawierający 8,60 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,01 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 2,90 µg witaminy K.
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,08 mg witaminy B1,
- 0,03 mg witaminy B2,
- 1,15 mg witaminy B3,
- 16,40 mg witaminy B4,
- 0,28 mg witaminy B5,
- 0,17 mg witaminy B6,
- 18,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką ma w sobie:
- 10,00 mg wapnia,
- 0,73 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 61,0 mg fosforu,
- 455 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 18,00 mg sodu, 0,33 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,14 mg manganu i 0,50 µg selenu.
Surowe czerwone ziemniaki ze skórką - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 75 g (1/2 szklanki, pokrojone w kostkę) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 70,0 kcal | 52,5 kcal |
| Białko | 1,89 g | 1,42 g |
| Węglowodany | 15,90 g | 11,93 g |
| Cukier | 1,29 g | 0,97 g |
| Błonnik | 1,70 g | 1,28 g |
| Tłuszcz | 0,14 g | 0,11 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,04 g | 0,03 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,00 g | 0,00 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,06 g | 0,04 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 8,60 mg | 6,45 mg |
| Równoważnik folianów | 18,00 µg | 13,50 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,08 mg | 0,06 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,03 mg | 0,02 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,15 mg | 0,86 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,28 mg | 0,21 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,17 mg | 0,13 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 18,00 µg | 13,50 µg |
| Witamina B4 - cholina | 16,40 mg | 12,30 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 7,00 i.u. | 5,25 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 4,00 µg | 3,00 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 21,0 µg | 15,75 µg |
| Witamina E | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 2,90 µg | 2,18 µg |
| Wapń | 10,00 mg | 7,50 mg |
| Żelazo | 0,73 mg | 0,55 mg |
| Magnez | 22,0 mg | 16,50 mg |
| Fosfor | 61,0 mg | 45,8 mg |
| Potas | 455 mg | 341 mg |
| Sód | 18,00 mg | 13,50 mg |
| Cynk | 0,33 mg | 0,25 mg |
| Miedź | 0,13 mg | 0,10 mg |
| Mangan | 0,14 mg | 0,11 mg |
| Selen | 0,50 µg | 0,38 µg |
| Woda | 81,0 g | 60,7 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.