Surowe flaczki wołowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe flaczki wołowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 85,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 12,07 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe flaczki wołowe ma w 100 g 3,69 g tłuszczów, w tym:
- 1,29 g tłuszczów nasyconych,
- 1,53 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,18 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 122 mg cholesterolu.
Surowe flaczki wołowe – jakie ma witaminy?
Surowe flaczki wołowe to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe flaczki wołowe zawiera również witaminy z grupy B:
- 0 mg witaminy B1,
- 0,06 mg witaminy B2,
- 0,88 mg witaminy B3,
- 195 mg witaminy B4,
- 0,23 mg witaminy B5,
- 0,01 mg witaminy B6,
- 5,00 µg witaminy B9,
- 1,39 µg witaminy B12.
Surowe flaczki wołowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe flaczki wołowe ma w sobie:
- 69,0 mg wapnia,
- 0,59 mg żelaza,
- 13,00 mg magnezu,
- 64,0 mg fosforu,
- 67,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 97,0 mg sodu, 1,42 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,09 mg manganu i 12,50 µg selenu.
Surowe flaczki wołowe - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 85,0 kcal | 24,1 kcal |
| Białko | 12,07 g | 3,42 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 3,69 g | 1,05 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,29 g | 0,37 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,53 g | 0,44 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,18 g | 0,05 g |
| Cholesterol | 122 mg | 34,6 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 5,00 µg | 1,42 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,88 mg | 0,25 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,23 mg | 0,06 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 5,00 µg | 1,42 µg |
| Witamina B4 - cholina | 195 mg | 55,2 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,39 µg | 0,39 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,09 mg | 0,03 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 69,0 mg | 19,56 mg |
| Żelazo | 0,59 mg | 0,17 mg |
| Magnez | 13,00 mg | 3,69 mg |
| Fosfor | 64,0 mg | 18,14 mg |
| Potas | 67,0 mg | 19,00 mg |
| Sód | 97,0 mg | 27,5 mg |
| Cynk | 1,42 mg | 0,40 mg |
| Miedź | 0,07 mg | 0,02 mg |
| Mangan | 0,09 mg | 0,02 mg |
| Selen | 12,50 µg | 3,54 µg |
| Woda | 84,2 g | 23,9 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie